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Veranstaltungen

Bild: 
Titel: THE ESSENCE OF MEXICO - LA FIESTA DEL PUEBLO
Startdatum: Samstag 4 März
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Startzeit: 17:00 Uhr
Ort: CABRERAS
Beschreibung: 

Gastgeber: Abraham Cabrera und Eva Cabrera-Költringer

 

Bräuche und Traditionen und deren ausgiebiges Feiern sind ein fester und wichtiger Bestandteil in der Kultur und den Traditionen Mexikos. Die mexikanischen Dörfer haben bis heute die Essenz des folkloristischen Mexikos bewahrt. Quinceanera, Hochzeit oder die Feier zu Ehren eines bestimmten Heiligen sind der ideale Vorwand, um ein richtiges Fest zu feiern. Essentieller Bestandteil ist hierbei immer das Essen. So dürfen Reis, Mole, Bohnen, Tortillas, verschiedenste Salsas, Bier, Tequila im Zusammenspiel mit Musik niemals bei einer Fiesta Mexicana fehlen. Die Seele einer solchen Festivität wollen Ihnen auch Die Cabreras – das sind Abraham Cabrera und Eva Cabrera-Költringer -mit ihrem zauberhaften mexikanischen Restaurant am Ursulinenplatz - an drei Abenden des Kulinarikfestivals eat & meet näher bringen.

 

MENÜ mit Livemusik

Guacamole

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Entradas tipicas (Variation an typischen Vorspeisen)

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Chiles jalapeños rellenos (gefüllte Chiles Jalapeños) | Quesadillas fritas (fritierte Quesadillas) | Cerdo en chile morita (Schweinefleisch in Chili Morita Sauce) | Enchiladas de pollo con mole (Enchiladas mit Huhn und Mole) | Arroz a la mexicana

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Atole | Churros con Cajeta | Tequila reposado

 

PREIS PRO PERSON EUR 65,- exkl. Getränke.

Die TeilnehmerInnenzahl ist begrenzt auf max. 14 Personen. Eine Reservierung ist obligat.

 

INFORMATION & RESERVIERUNG

DIE CABRERAS

Ursulinenplatz 6 | 5020 Salzburg

T. 0699 10886555

hello@diecabreras.com

www.diecabreras.com

Öffnungszeiten: Dienstag, Mittwoch & Samstag 11.00 - 19.00 | Donnerstag – Freitag 11.00 - 21.00

Sonntag 1 Januar - Samstag 3 März