The Glass Garden

Die mit drei Hauben prämierten Kochkünste von Küchenchef Markus Mayr werden im neuen à-la-Carte-Restaurant "The Glass Garden" präsentiert. Das Motto der modernen und leichten Küche lautet: "Essen mit allen Sinnen und geschmackliche Harmonie." Nur die hochwertigsten Zutaten schaffen es in die Küche und werden dort zu perfekt aufeinander abgestimmten Kompositionen verfeinert.

Das Gourmet-Restaurant liegt inmitten der neu geschaffenen Glaskuppel des Hotel Schloss Mönchsstein. Über eine breite Panoramafensterfront, die sich bei passender Witterung auch öffnen lässt, genießen unsere Restaurantgäste einen atemberaubenden Blick über die Mozartstadt Salzburg.