Innenraum der Brasserie | © Andreas Kolarik Innenraum der Brasserie | © Andreas Kolarik
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IMLAUER Brasserie Mirabell

IMLAUER Brasserie Mirabell

Die neue IMLAUER Brasserie Mirabell im frisch renovierten IMLAUER Palais Mirabell am Mirabellplatz verbindet in historischen Gewölben von 1653 französisch inspirierte Küche mit österreichischen Klassikern, herzlicher IMLAUER Gastfreundschaft und entspanntem Genuss – für Salzburger und Salzburgerinnen und Gäste aus aller Welt.
Wir setzen auf ausgewählte Zutaten, saisonale Frische und Rezepte, die seit Generationen begeistern – neu interpretiert, ohne ihren Charakter zu verlieren.
Nehmen Sie Platz, lehnen Sie sich zurück und genießen Sie das, was wirklich zählt: gutes Essen, gute Gesellschaft und ein kleines Stück französische Lebensart – mitten im Alltag.

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Imlauer Brasserie Palais Mirabell Pasta
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Imlauer Brasserie Palais Mirabell Essen
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Imlauer Brasserie Palais Mirabell Koch
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Pastagericht | © Andreas Kolarik
Tisch mit Speisen und Weingläsern | © Andreas Kolarik
Koch bereitet ein Fischgericht zu | © Andreas Kolarik

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