After-Work Drinks in der Altstadt

Ein Beitrag von Stil Letta, Verena Kemperling:
Langer Arbeitstag, nerviger Chef und schlecht gelaunte Kollegen? Kennen wir doch alle solche Tage. Wie wäre es mit dem einen oder anderen Drink nach Büroschluss, um die Stimmung wieder ein bisschen zu heben, oder zumindest das Glas?
Was ich meine?  Eine After-Work Party natürlich!
Laut Wikipedia definiert sich der Begriff After-Work-Party wie folgt:
„Eine After-Work-Party (After Business Club) ist eine offene gesellschaftliche (Tanz)-Veranstaltung an Werktagen, die seit den 1990er Jahren von vielen Diskotheken am frühen Abend angeboten wird. After-Work-Partys wenden sich an die Zielgruppe der jungen Arbeitnehmer und Selbständigen in "modernen" Branchen wie Beratung, Werbung oder Medien und suggerieren so allen Teilnehmern auch aus anderen Branchen, selbst modern und dynamisch zu sein. Dress-Code der Party-Gänger ist daher in der Regel legere Geschäftskleidung. In der Zielgruppe bestehen wenig feste soziale Bindungen, insbesondere kaum familiäre Verpflichtungen nach dem Arbeitstag. Der Abend wird daher meist in der Öffentlichkeit verbracht; andererseits wird morgens ein pünktliches Erscheinen am Arbeitsplatz erwartet….“
Lassen wir die Kirche in der Altstadt, denn wir alle wissen, dass die „Diskotheken“ in Salzburg sich wochentags eher selten für rauschende Feste füllen, nichts desto trotz habe ich das eine oder andere Lokal gefunden, das sich durchaus für einen After-Work Drink eignet – hier also ein sprichwörtlicher Lokalaugenschein:

Das republic café

Mein erster Drink führt mich direkt an den Anton-Neumayr-Platz 2 ins republic café. Café-Restaurant-Bar-Club und altbekannt. Das republic ist ein Alleskönner und seit wenigen Wochen kann es auch After-Work. Nämlich immer donnerstags, ab 17 Uhr. Hier gibt’s dann kühle Drinks, gute Musik live vom DJ und tolles Fingerfood vom neuen Küchenchef Wolfgang Angerbauer. Während ich um 17 Uhr noch einsam und verlassen an der Bar an meinem Drink nippe und an meinen Solettis knabbere, füllt sich der Laden ab 18 Uhr merklich. Stimmung entspannt, (wie immer im republic und scheinbar hat die heutige Crowd auch ganz nette Chefs oder einfach im Job nix zum bemängeln) und zu späterer Stunde lässt sich der eine oder andere sogar noch dazu hinreißen, das Tanzbein zu schwingen. Die Veranstaltung hat auf alle Fälle Potential und eignet sich perfekt, wenn man sich ein bisschen unter die Leute mischen will.
republic Café Anton-Neumayr-Platz 2 5020 Salzburg T. 0662 | 841613 office@republiccafe.at www.republiccafe.at

Due Fratelli

Proseccheria Due Fratelli
Weiter geht’s in Richtung Pferdeschwemme ins Due Fratelli, auch als Proseccheria bekannt. Von außen betrachtet ist die Prosesccheria eine „kleine Beitzn“ in einem sehr alten Gebäude. Wenn man genauer hinkostet merkt man aber schnell: hier ist Qualität und vor allem eine sehr persönliche Betreuung zu Hause. Sowie eine Wein-, Schaumwein- und Spirituosenauswahl die es in sich hat. Der Laden eignet sich jetzt weniger zum Leute kennenlernen, aber wer mit seinen Kollegas in Ruhe ein Gläschen Wein trinken, ein bisschen über die Weltwirtschaftslage oder das Nachbarbüro ablästern und einen Anti Pasti-Teller futtern will, der ist hier bestens aufgehoben. Ich komme wieder!
Due Fratelli Herbert-von-Karajan-Platz 1 5020 Salzburg T. 0676 | 9628920 reservierung@due-fratelli.at

Die Little Grain Bar

The Little Grain
Eine Bar wie sie im Bilderbuch steht. Schummrig, oldfashioned und eine Getränkekarte, die es in sich hat. Im Innenhof des Sternbräus in der Getreidegasse 34 versteckt, marschiert man nur ein paar Stufen runter und bekommt gelebte Cocktail Philosophie, wie man sie sonst nur aus Filmen kennt... oder Großstädten! Die Barkeeper haben‘s drauf und so habe ich als Cocktail-Liebhaberin hier den Himmel auf Erden gefunden. Entspannte Stimmung, jazzige Musik und ich muss es nochmal sagen: Cocktails, die es in sich haben! Auf Essen wird hier übrigens verzichtet. Und obwohl die Bar grundsätzlich ein Raucherlokal ist, ist sie so perfekt belüftet, dass selbst Nichtraucher einige Stunden dort bestens verbringen können. Übrigens: ab 1 Uhr dürfen die Gäste nur mehr in Begleitung eines Barkeepers die Bar verlassen und werden charmant zum Tor zur Getreidegasse geleitet. Dies ist nicht nur der Tatsache geschuldet, dass der Sternhof in der Nacht nicht durchquert werden soll, sondern auch, dass die Bar ein bisschen an die Prohibitionszeit in Amerika erinnert! Die typischen „Speakeasy“ Bars waren zu Beginn der Prohibition meist Wohnzimmer, in denen verbotenerweise Alkohol ausgeschenkt wurde und somit wurden auch die Besucher meist vom Gastgeber hinausbegleitet – wie es zu Hause eben üblich ist! Eine sehr liebenswürdige Art und Weise, seine Gäste zu verabschieden, wie ich finde! Das Lokal hat auf jeden Fall Kultstatus Potential!!!
The Little Grain Getreidegasse 34/ Sternarkaden 5020 Salzburg T. 0660 | 7224898
Gineria Salzburg
Die Gineria gleich zu Beginn der Steingasse, fühlt sich fast schon mehr nach Wohnzimmer als nach Bar an. Wie der Name schon vermuten lässt hat sich das Lokal ganz und gar dem Gin verschrieben. Wer in der Gineria einen der begehrten und wenigen Sitzplätze ergattern will, muss entweder früh dran oder ein bisschen beharrlich sein, denn das Lokal ist momentan bei den Salzburgern so sehr begehrt wie der Gin selbst. Berechtigt, denn hier gibt’s mehr als 40 Sorten zum Durchkosten, die so liebevoll und cool zu Drinks verarbeitet werden, dass man mindestens für zwei bleiben muss. Oder drei! Auch hier gibt’s kein Futter, allerdings haben die Getränke so viel Obst-Deko, dass das glatt als Mahlzeit durchgeht. Für StudentInnen gibts außerdem jeden Mittwoch tolle Angebote!
Gineria Salzburg Steingasse 10 5020 Salzburg

Die Dinner Bar im Elefant

Dinner Bar
Stilvolles Ambiente, auch hier eine verdammt große und gute Auswahl an Drinks und richtig köstliches Essen (bitte die Burger probieren, die Burger!!!!) erwarten einen im Keller des Hotels Elefant. Die Bar selbst ist eine Mischung aus high-class Ambiente, entspannter Atmosphäre und 80ies Music (muss man mögen). Die Barkarte spielt alle Stücke, ich bin selten auf so bequemen Barhockern gesessen und die Burger…probiert die Burger. Ps: All jene, die ihre Drinks gerne ohne Alkohol genießen, werden in der Dinner Bar mit fruchtigen Cocktails, Tonic Water und vielem mehr, ganz ohne Hochprozentiges, verwöhnt.
Dinner Bar im Hotel Elefant Sigmund-Haffner-Gasse 4 5020 Salzburg T.  0662 | 84 40 20 www.dinnerbar.at
FAZIT: Auch wenn Salzburg keine Großstadt ist, so hat sich beim Bar- und Cocktailangebot in der Altstadt in den letzten Jahren wirklich verdammt viel getan. Egal ob schummrige American Bar, Wohnzimmer-Atmosphäre oder ein klassisches Lounge Feeling erwünscht ist,  man wird fündig. Viel Spaß beim Trinken!