Neueröffnungen in der Salzburger Altstadt | Juni 2020
Die Salzburger Altstadt steht nicht still! Jeden Monat siedeln sich links und rechts der Salzach neue Unternehmer an und bereichern so die Branchenvielfalt. Wir möchten einige Neueröffnungen in der Salzburger Altstadt der letzten Monate vorstellen.
MUS. Café Museum
In den ehrwürdigen Mauern der Neuen Residenz bieten Manuela Moser und Thomas Genser ihren Gästen ab Juli österreichische und mediterrane Speisen an. Die Sommerkarte mit den schönsten Gerichten aus dem Mittelmeerraum nimmt Besucher mit auf eine genüssliche Reise quer durch Europa.
Mozartplatz 1, MUS. Café Museum
Barfussland: leguano – Der Barfußschuh
Manfred Kammerer hat den zweiten österreichischen Barfussland-Laden eröffnet. Sein Team präsentiert dort das komplette Sortiment der Qualtitäts-Barfußschuhmarke leguano: Made in Germany, geschütztes gesundes Gehen mit Barfußgefühl dank einzigartig flexibler Sohle.
Linzer Gasse 53, Leguano - der Barfußladen
Salzburg schenkt anders
… und zwar nachhaltig und regional. Das ist auch das Konzept, das die Geschützten Werkstätten mit der Neuausrichtung ihrer zum Verkauf stehenden Produkte im eigenen Geschäftslokal am Waagplatz verfolgen. Wo man früher ausschließlich Souvenirartikel erwerben konnte, hat man nun Platz für vegane und nachhaltig produzierte Kleidung geschaffen. Das gesamte Sortiment, ist in der eigenen Kreativwerkstatt entwickelt und lokal hergestellt.
Waagplatz 6, GWS - integrative Betriebe
Ping Pong Poke
Don’t worry, eat happy. Die Rezepte von Starkoch Jörg Bruch verleihen der klassischen poke bowl eine neue geschmackliche Stufe. Neben dem Klassiker mit Fisch, Reis und Gemüse, kombiniert man hier seine Bowl mit weiteren Zutaten, wie Fleisch, Salaten, allerlei Toppings und verschiedensten Dressings.
Münzgasse 1, Ping Pong Poke
GOLDEN.SOUL
„Die Seele bleibt für immer!“ – und genau die spürt man in dem neuen Concept Store. Im pastellfarbenen Skandi-Style eingerichtet und das Sortiment mit ganz viel Liebe zum Detail ausgewählt, verwirklicht sich das Mama-Tochter-Team, Tanja und Lisa, in dem ehemaligen Copyshop in der Kaigasse. Der herrliche Kaffee kommt von nebenan, aus dem 220GRAD.
Kaigasse 22, GOLDEN.SOUL
Steinterrasse inspired by Senns
Zum Start des Sommers begrüßt die wohl bekannteste Dachterrasse der Stadt in neuem Design mit moderner und zugleich lässiger (Wohlfühl-) Atmosphäre besonders alle Salzburger. Ein kulinarisches Verwöhnprogramm - vom Breakfast-Club, Business-Lunch, After-Work-Drink bis zum Sundowner - begleitet durch den Tag.
Giselakai 3, Steinterrasse
Smørrebrød Scandinavian Dining
Das im gemütlich nordischen Stil eingerichtete Restaurant serviert Highlights und Klassiker der skandinavischen Küche. Die Besitzer Stephanie Platajs und Thomas Kraller legt viel Wert auf authentische Gerichte, so stehen, neben Fisch und Krabben, auch Elch- und Rentierfleisch auf der Karte. Das traditionelle „Smørrebrød“ darf natürlich nicht fehlen.
Müllner Hauptstraße 26, Smørrebrød Scandinavian Dining
WOW inStyle
Nach ihrer Model-und Unternehmerkarriere hat sich Andrea Kriechhammer mit WOW inStyle einen lang ersehnten Traum erfüllt. Der neue Fashion-Store führt europäische Designer Labels für die stilsichere und selbstbewusste Frau. Kundinnen fühlen sich durch Andreas Leidenschaft für Mode und langjährige Erfahrung bestens und typgerecht beraten.
Griesgasse 6, WOW in Style
Piercingstudio Heul doch
Das Piercingstudio von Vera Blanke ist die Anlaufstelle für alle Piercingliebhaber und solche, die es noch werden möchten. Vera blickt auf eine langjährige Erfahrung als Piercerin zurück und bietet ihren Kunden professionelle Beratung rund um das perfekte Piercing.
Paris-Lodron-Straße 12, Heul doch
5020 Destillerie
Eine über Jahre entwickelte Rezeptur und 23 verschiedene Botanicals lassen den international prämierten 5020 London Dry Gin in der Manufaktur von Stephan und Nicole Koudelka zu einer Spezialität heranreifen. Geschenke und Mitbringsel zum Thema Gin & Tischkultur sowie erlesene Proseccosorten sind im Shop nebenan und im s´Fachl Salzburg zu erwerben.
Goldgasse 12, 5020 Gin
HeiMad-Eck
Gemütlichkeit und Gastfreundschaft wird im HeiMad-Eck großgeschrieben. Bereits der Name, in Anlehnung an die Namen der Besitzer Heidi und Martin, schürt Vorfreude auf die heimelige Atmosphäre sowie hausgemachte Kleinigkeiten und traditionelle Klassiker.
Kaigasse 31, HeiMad-Eck
Gasthaus Hinterbrühl
Im Gasthaus Hinterbrühl weht frischer Wind. Mit viel Elan haben die Geschwister Alex und Verena zusammen mit einem Koch aus Berlin, das von Peter Bernhofer langjährig geführte Traditionsgasthaus übernommen. Das urigen Ambiente und auch die Speisekarte werden traditionell-österreichisch fortgeführt. Auf saisonale Gerichte und einige Extras, wie Flammkuchen, darf man aber ebenso gespannt sein.
Schanzlgasse 12, Gasthaus Hinterbrühl
Wieser Wachau
Das familiengeführte Unternehmen ist für seine haus- und handgemachten Produkte rund um die fruchtige Marille aus der Wachau bekannt. Das hochwertige und umfangreiche Sortiment an Marmeladen, Chutneys, allerlei Naschereien bis hin zu edlen Destillaten kann sich sehen lassen. Mit der eigenen Pflegeserie aus Marillenkernöl steht auch dem täglichen Verwöhnprogramm nichts mehr im Weg.
Judengasse 12, Wieser Wachau
Salon Haarglück Außergewöhnlich
Friseurmeisterin Katja Ruppelt war 10 Jahre lang als Maskenbildnerin und Hairstylistin in Paris sowie auf zahlreichen Modenschauen tätig. Nun bietet sie ihre hochwertigen Friseurdienstleistungen exklusiv in ihrem eigenen Salon an.
Schwarzstraße 20