Ein Beitrag von Bloggerin Sonja Winkler – Ginger in the Basement
Der Wacholderschnaps hat neben Queen Elizabeth auch in Salzburg viele Fans und dementsprechend viele Lokale bieten Drinks mit Gin an. Wo werden die besten Gin Tonics gemixt? Wir haben eine kleine Auswahl zusammengestellt. Wohl bekomms!
In der edlen Sketch-Bar im Hotel Bristol geht’s eher nobel zu. Bequeme Sofas, Bücherwände, ein großes Piano... Trotzdem gibt es auch hier eine Happy Hour, beziehungsweise gleich zwei: von 17:00 bis 19:00 Uhr zahlt man für sein Gin Tonic weniger. Und Nüsschen gibt es inklusive: die werden von sehr zuvorkommenden Bartendern serviert.
wo: Makartplatz, 10:00 - 24:00
Der Gin mit Aussicht: die Sky Bar im Crown Plaza Imlauer hält was sie verspricht – eine grandiose Aussicht auf die Innenstadt samt Festung gibt’s zum Gin Tonic gratis dazu. Besonders im Sommer ist die Terrasse mit einem perlenden Gin Tonic in der Hand ein Gedicht.
wo: Rainerstraße 6, 09:00 - 01:00
Die Gineria ist Anlaufstelle Nummer eins für Gin-Freaks, schließlich hat diese Bar sich ganz und gar dem Gingenuss verschrieben. Hier beschreibt man seine Lieblingsnuancen und der Barkeeper mixt den Gin Tonic dementsprechend individuell. Aus mehr als 50 Sorten wählt er dabei aus, die ständig rotieren. Ist eine Ginflasche leer, gibt’s ganz bestimmt schon eine neue am Markt, die verkostet werden will!
wo: Steingasse 10, 19:30 - 02:00
Viele Stufen führen hinunter in die Dinner Bar des Elefanten. Dort warten dann aber allerlei Köstlichkeiten auf einen, wie zum Beispiel der Juchitza Gin, der beim Schnuppern an wilde Erdbeeren erinnert. Beim ersten Schluck kommt er dann jedoch gar nicht milde daher! Was uns hier am besten gefallen hat: die Drinks werden mit viel Liebe und Geduld gemixt. Denn wer hat schon jemals ein so hübsches Gurkenscheibchen gesehen?
wo: Sigmund-Haffner-Gasse 4, 18:00 - 01:00
Einen Platz im Little Grain zu ergattern ist schwere Arbeit. Aber das lange Anstellen lohnt sich: hier ist das Cocktail mixen Kunst und Wissenschaft zugleich! Aus allerlei Sorten und Tonics wählt man auch hier. Und das Schöne: man ist umgeben vom Entertainmentangebot des Sternkomplexes. Denn manch einer braucht nach dem ganzen Gin erstmal ein Glaserl Bier.
wo: Getreidegasse 34, 17:00 - 02:00