Das kleine 1x1 der Jagdausrüstung in Salzburg

Tradition, Natur und die Jagd sind untrennbar mit der Stadt Salzburg verbunden. Was braucht man eigentlich an Ausstattung, wenn man gerade den Jagdschein macht, und was gibt es im größten Jagdausstatter Salzburgs zu kaufen? Wir haben Cosi Dorn, Geschäftsführerin von Jagdtradition Dschulnigg, zum Thema Jagdausrüstung in ihrem Geschäft in der Griesgasse interviewt!

Das 1 x 1 der Jagdausrüstung in Salzburg: Ein Interview mit Constanze Dorn-Dschulnigg

Das Fachgeschäft Dschulnigg in der Griesgasse steht seit über 50 Jahren für hochwertige, elegante Bekleidung rund um die Jagd. Hier bekommt man keine Dirndl oder Trachten, sondern ausschließlich jagdliche Bekleidung, Accessoires und Ausrüstung. Es ist ganz entschieden ein Jagdgeschäft und bietet alles an, was zur Jagd dazugehört - es gibt praktisch nichts, was nicht angeboten wird oder besorgt werden kann. Gehandelt werden dabei nur "echte" Materialien - z.B. Loden, Sterlingsilber, Zinn oder Messing; alles ist handgemalt, handgestickt und handgraviert. Auf das ursprüngliche Handwerk wird also größter Wert gelegt. Auch Stücke wie Schirme oder Gürtel sind hier handgemacht!
Das Augenmerk wird dabei vor allem auf zwei Aspekte gelegt: Auf sehr hohe Qualität und auf eigene Entwürfe, die mit den aktuellen Trends gehen. Dschulnigg hat vier Schneiderwerkstätten, die nur für dieses Geschäft arbeiten. Ein Großteil der Kollektion ist selbst entworfen. "Wir möchten nicht in der selben Suppe schwimmen wie alle anderen", meint Cosi Dorn dazu. Sie lobt ihre Lieferanten und Partner, wie die Kleidermanufaktur Habsburg oder Markus Meindl von Meindl Fashion, von dem sie ihr Leder bezieht und mit dem sie auch eigene Kollektionen umsetzt - z.B. ein hübsches schmales Lederhemd in 6 Farben. "Wir achten darauf, dass man unsere Kleidung immer anziehen kann, nicht nur bei der Jagd! Unsere ausländischen Kunden sollen zuhause dann nicht wie ein Kasperl ausschauen", lacht sie. Viele Kunden kaufen ein Outfit genau so, wie sie es im Schaufenster gesehen haben.
Von der Wall of Fame im Geschäft lachen Kunden und Freunde wie Clark Gable, Oscar de la Renta, Peter Simonischek oder Niki Lauda mit Mitgliedern der Familie Dschulnigg aus mehreren Generationen. Auch das spanische oder englische Königshaus durfte man schon für die Jagd ausstatten. Wir vertrauen also in die Erfahrung und Leidenschaft der Familie Dschulnigg und lassen Cosi Dorn aus dem Nähkästchen plaudern: Was gibt es bei einem erstklassigen Jagdausstatter zu kaufen?

1. Bekleidung für die Jagd und den dazugehörigen Lebensstil

Jagdbekleidung für Damen und Herren bei Dschulnigg. Bild: www.dschulnigg.at
Im großen Textilteil des Geschäfts in der Griesgasse finden die Kunden von Dschulnigg hochwertige Jagdbekleidung für Damen und Herren - in verschiedensten Qualitäten und Ausführungen und von mehreren Top-Firmen wie Jagdhund, Heckler & Koch oder Beretta. Die Auswahl an Materialien reicht von Loden und Naturfasern über Fleece, Schafwolle und Kaschmir bis hin zu synthetischen Qualitäten wie Goretex und Mikrofaser.
Viele Jungjäger, die gerade den Jagdschein machen, kommen zu Dschulnigg nach Salzburg, um sich ausstatten zu lassen. Wenn es um die Basisausstattung geht, muss die erste Frage immer lauten: Wo jage ich? Während in Österreich noch immer tarnende Farben zum Einsatz kommen, gehen die Italiener knallorange auf die Treibjagd. Denn genau darum geht es: Pirsche ich alleine oder zu zweit durch den Wald, oder bin ich auf einer Treibjagd? Die Bedürfnisse an die Jagdausstattung orientieren sich also an Art und Ort der Jagd. Was aber alle Arten an Jagdausrüstung gemeinsam haben müssen, ist Funktion! "Ich sage meinen Kundinnen immer: Einen Schönheitswettbewerb werden wir mit Jagdbekleidung nicht gewinnen!" Wichtig ist aber, dass es trotzdem feminin bleibt. Bei Dschulnigg gibt es neben Unisex-Kleidung auch taillierte, schön geschnittene Ware nur für Damen.
Zu den absoluten Basics gehören also eine Jagdhose, ein dazu passendes Oberteil (z.B. ein Parka) und feste Bergschuhe. Frau Dorn zeigt uns mehrere Hosen: eine schmal geschnittene Lodenhose mit Messer- und Eingriffstasche; eine feste, sehr beliebte Bergsteiger-Hose aus reiner Kunstfaser; ein Modell aus dem Superdry-Programm von Beretta und eine Herbsthose aus einer Art wasserabweisender Pfirsichhaut. Alle Modelle liegen preislich unter 200 Euro. Dazu gibt es alles, was das Jägerherz begehrt: Jagdliche Blusen, Jagdhemden, Pullover, Fleecejacken, Windstopper...

2. Accessoires für die Jagd und danach

Accessoires für das Jagd-Outfit bei Dschulnigg. Bild: www.dschulnigg.at
 
Handschuhe, Socken, Gummistiefel, verschiedenste Bergschuhe, Jagdhüte, Stirnbänder, Mützen, Tücher, Schals, Wetterflecken, Rucksäcke, Taschen, Beutel... Es gibt hier anscheinend wirklich alles, was man sich nur ausmalen kann, im passenden Stil und mit einem Jagdmotiv. Viele der Stücke sind von Cosi Dorn selbst designt: Zum Beispiel ein Hirschlederbeutel, der an Bottega Veneta erinnert. Sie lässt sich gerne von modernen Designern inspirieren, um den Stücken dann einen bodenständigen und klassischen Chic zu geben. Auch die Schlüsselquasten von Hermès hat man in Hirschleder nachmachen lassen - das fanden die Hermès-Brüder, die Freunde des Hauses sind, so witzig, dass sie sie selbst gekauft haben.
Die Klientel von Dschulnigg schätzt an den maßgeschneiderten Entwürfen, dass sie nicht verstaubt sind und mit der Mode gehen. Sie sind anders als andere Jagddesigns. Auch junge Mädchen, die von der Mutter zu einer Einladung mitgenommen werden, sind z.B. mit einem handgewebten trachtigen Gürtel zu einer schmalen Hose passend gekleidet. Am wichtigsten ist Cosi Dorn, auf die Bedürfnisse ihrer Kunden einzugehen, damit sie wiederkommen. So kann es schon mal vorkommen, dass Festspielgästen bei der Anreise ihr Gepäck abhanden kommt und sie hilfesuchend zu Dschulnigg kommen: Denn sie wissen, dass sie hier auch neutralere, klassische Teile bekommen, mit denen sie ins Konzert der Wiener Philharmoniker gehen können.

3. Jagdbekleidung für Kinder

Jagdbekleidung für Kinder bei Dschulnigg. Bild: www.dschulnigg.at
Die Kinderabteilung ist der einzige Ort bei Dschulnigg, an dem man auch Trachten findet: Für die Kleinen gibt es hier herzige Lederhosen, Jankerl oder Dirndl. Im Vordergrund steht aber natürlich die Jagdbekleidung für Kinder: Im Prinzip kann man hier alles, was auch für die Erwachsenen angeboten wird, in der Mini-Ausgabe erstehen. So können Vater und Sohn gleich bekleidet auf die Jagd gehen und der Nachwuchs kann das Treiben ausgiebig beobachten.

 4. Waffen, Munition und Selbstverteidigung

Waffen, Munition und Optik bei Dschulnigg. Bild: www.dschulnigg.at
Was in einem Jagdgeschäft logischerweise nicht fehlen darf, ist eine ansehnliche Auswahl an Lang- und Kurzwaffen, Optik und Munition. Auch Hundehalsungen, Armbrüste, Messer, Luftdruckgewehre, Steinschleudern, Marderfallen, scharfe Revolver und Pistolen und jegliche weiteren erdenklichen Geräte, die man für den Jagdsport gebrauchen könnte, sind hier zu bekommen.
Was genauso dazugehört, ist der Bereich der Selbstverteidigung: "Die Menschen fühlen sich heute nicht mehr sicher und rüsten auf." Zu diesem Zweck gibt es unter anderem Schreckschuss- und Gaspistolen oder Pfeffersprays. Dschulnigg ist außerdem AAA-Händler von Swarovski, was man sich über Jahre hart erarbeiten muss.

5. Geschenkideen und Dekoration

Geschenke und Dekoration für Jäger bei Dschulnigg. Bild: www.dschulnigg.at
Ein sehr wichtiger Teil des Jagdhandels sind jagdliche Geschenke. Der ausländische Kundenstock aus den USA, Südamerika oder auch europäischen Ländern wie England, Frankreich und Italien wird unter dem Jahr zu vielen Jagden eingeladen: Sei es die Fasanjagd in England, die Schweinejagd in Deutschland und Ungarn oder eben Hochgebirgsjagden in Tirol oder der Steiermark. Zu diesen Anlässen brauchen sie hochqualitative und repräsentative Gastgeschenke.
Im eigenen Raum für jagdliche Geschenke gibt es bei Dschulnigg zu 100 % Artikel mit österreichischem Wild, also keine Giraffen oder Löwen als Motive. Die Produkte sind ausnahmslos authentisch und handgemacht: "Jedes Jausenbrettl wird von Hand geschnitzt - Plastikhörner gibt es bei uns nicht." Dafür kauft man hier zum Beispiel handgemalte Schießscheiben, die sehr gerne zu Jubiläen oder Hochzeiten verschenkt werden, oder handgeschnitzte Edelweiß, Windlichter, Gläser, Keramik, Silber, Schmuck, Whiskeyflaschen, Bilder oder Besteck. Auch barocke oder antike Stücke, die man heute nur noch sehr schwer bekommt, sind hier zu finden.
Der meistverkaufte Artikel im Geschenke-Raum sind selbst entworfene Kaminanzünder: Auf der polierten Zinnschachtel aus Deutschland sitzt Wild aus Belgien, die Zünder kommen aus England. In der Osterwoche, dank der Osterfestspiele die beste Woche im Jahr für das Jagdgeschäft, gehen übrigens die meisten Geschenkartikel über den Ladentisch.

 6. Interior Design und Wohnliches

Einrichtungsideen für den Waidmann bei Dschulnigg. Bild: www.dschulnigg.at
Wer ein Jagdhaus besitzt oder gerne und oft jagen geht, braucht auch eine zum Hobby passende Inneneinrichtung für sich und seine Gäste. Viele Jäger kommen ins Geschäft und möchten, dass ihre Jagdhütte genauso wie der Schauraum eingerichtet wird! Dschulnigg ist zum Beispiel Händler für Pelzdecken aus lupenreinen Zuchten oder Schirme mit Hirschhorn-Ende.
Für das jagdliche Lebensgefühl rund um die Uhr bekommt man hier unter anderem auch Pyjamas mit Jagdmotiv oder einen der Verkaufsrenner: Die Boxershorts mit Wildschwein-Druck. Auch Nachthemden, Morgenmäntel, Ballerinas für drinnen, Weekend Bags oder Strandtaschen werden für Dschulnigg mit Wild-Motiven versehen.
Wie Sie sehen: Es gibt zum Thema Jagd nichts, was es hier nicht gibt. Ein klarer Shopping-Tipp für Jäger und Interessierte in der Salzburger Altstadt!